Kaffeesatz ist ein natürlicher Dünger für viele Pflanzen. Für einige Pflanzen ist er jedoch schädlich oder gar tödlich. Wir zeigen dir, welche das sind.
Warum vertragen einige Pflanzen keinen Kaffeesatz?
Kaffeesatz kann das Wachstum und die Blütenbildung von Pflanzen anregen. Das liegt an den Huminsäuren: Sie entstehen beim Rösten der Bohnen und werden bei der Düngung an den Boden abgegeben. Pflanzen, die alkalischen Boden bevorzugen, vertragen diese Huminsäure nicht. Denn: Kaffeesatz macht den Boden nach und nach sauer, wenn du ihn häufig benutzt. Die Säureunverträglichkeit macht sich bei den Pflanzen erst nach einiger Zeit bemerkbar. Für andere Pflanzen ist Kaffeesatz durchaus vorteilhaft. Das trifft auf die Pflanzen zu, die sauren Boden bevorzugen. Hier erfährst du, welche positiven Seiten er hat und wie du ihn anwendest.
Pflanzen, die empfindlich auf Kaffeesatz reagieren
Kaffeesatz macht den Boden sauer, indem er dessen pH-Wert senkt. Er hat noch einen weiteren Nachteil: Ist er nicht trocken genug, kann er schimmeln. Für Zimmerpflanzen solltest du ihn daher nicht anwenden. Sollte es dennoch passieren, dass die Erde schimmelt, gibt's hier einige Tricks. Grundsätzlich vertragen Pflanzen keinen Kaffeesatz als Dünger, die einen pH-Wert von 6,5 bis 7,5 bevorzugen. Das sind vor allem diese Nutzpflanzen:
- Karotten
- Oregano
- Johannisbeeren
- Salbei
- Zwiebeln
- Kohl
- Stachelbeeren
- Lavendel
- Rosmarin
- Schnittlauch
Auch verschiedene Zierpflanzen mögen keinen Kaffeesatz:
- Astern
- Rosen
- Gladiolen
- Goldlack
- Schmetterlingsflieder
- Buchsbaum
- Efeu
- Fuchsien
Auch bei Jungpflanzen solltest du auf Kaffeesatz oder verdünnten Kaffee als Dünger verzichten, da sie zu empfindlich sind.
Alternativen zu Kaffeesatz
Für Pflanzen, die keinen Kaffeesatz als Dünger vertragen, kannst du verschiedene andere Küchenabfälle verwenden, die den Boden nicht sauer machen. Bananenschalen oder Eierschalen sind reich an Kalium. Gut geeignet ist auch Kartoffel- oder Nudelwasser. Auch Hornspäne oder Brennnesseljauche sind als Dünger wertvoll, da sie reich an Stickstoff sind.
Kaffeesatz ist nicht für alle Pflanzen giftig
Kaffeesatz macht den Boden sauer und schimmelt schnell, wenn er feucht ist. Für verschiedene Pflanzen kann er als Dünger sogar tödlich sein. Werden die Pflanzen geschädigt, zeigt sich das mit gelben Blättern, die nach und nach abfallen. Pflanzen, die sauren Boden bevorzugen, kannst du hingegen gut mit Kaffeesatz düngen.
