Rucola ist mit seinem nussig-würzigen Geschmack bei Menschen sehr beliebt. Aber können auch Hühner davon kosten? Lass dir von uns einen Einblick geben.
Darf ich Hühner mit Rucola füttern?
Auf einer saftigen Wiese fühlen sich Hühner pudelwohl. Sie lieben es, frisches Grünzeug zu knabbern und auch Insekten finden sie dort, die neben Kräutern und Gras ebenfalls zu ihren Nahrungsfavoriten gehören. Du hast noch etwas Rucola übrig? Wenn du deinen Hühnern etwas Gutes tun willst, kannst du ihnen gerne etwas von deinem Rucola abgeben.
Hühner mögen sowohl Rucola als auch die Wilde Rauke, die dem Rucola sehr ähnlich ist. Für viele Hühner sind die Blätter sogar ein besonderer Leckerbissen und sie stürzen sich freudig darauf. Ein willkommener Nebeneffekt: Er ist gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. So enthält er unter anderem viel Calcium, das für die Eierproduktion entscheidend ist. Vom Rucola profitieren also deine Hühner und auch ihre Eier werden dadurch qualitativ besser und geschmacksintensiver.
Auch für uns Menschen ist Rucola ein echtes Power-Food – genauso wie die sechs Obst- und Gemüsesorten, die wir in unserem Video vorstellen:
Wann ist Rucola ungeeignet für Hühner?
Ebenso wie bei anderen frischen Salaten und Kräutern solltest du bei Rucola gut aufpassen und die Augen offen halten. Insbesondere abgepackter Rucola aus dem Supermarkt neigt rasch zu Schimmelbildung und Fäulnis. Schimmel erkennst das daran, dass die Blätter mit einer sehr feinen weißen bis bräunlich-grauen Schicht überzogen sind. Solchen Rucola darfst du keinesfalls an deine Hühner verfüttern. Er sollte frisch sein und bestenfalls vom Markt oder aus dem eigenen Garten kommen.
In der Natur kannst du im Sommer auch Wilde Rauke sammeln, die Hühner ebenfalls gerne verspeisen. Vorsichtshalber kannst du an gekauften Rucola riechen. Nimmst du einen seltsamen Geruch wahr, ist er wahrscheinlich verdorben. Des Weiteren ist eine zu große Menge Rucola schädlich für deine Hühner. Der Grund: Er enthält relativ hohe Mengen an Nitrat. Füttere deine Hühner also nicht täglich damit und halte die Mengen begrenzt.
Worauf ist bei der Fütterung zu achten?
Du hast entschieden, deinen Hühnern Rucola zu füttern? Dann solltest du zuvor ein paar Punkte bedenken. Erstens ist es wichtig, dass du ihn vor dem Verfüttern wäschst. Oft ist er verschmutzt und auch Chemikalien und Bakterien können daran haften. Du kannst die Blätter im Ganzen belassen oder sie klein schneiden. Auch die Blüten der Pflanze sind für Hühner essbar. Weiterhin solltest du darauf achten, dass du Rucola nicht als Hauptfutter anbietest, sondern nur als eine Art Leckerli, das es nicht jeden Tag und auch nicht in Massen gibt. Beobachte zu Beginn, wie deine Hühner auf das Kraut reagieren und lass dich bei Bedarf von einer Tierärzt*in beraten.
Rucola kann eine gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan deiner Hühner darstellen. Allerdings solltest du auch auf weitere Komponenten wie Proteine und Körner Wert legen, damit dein Geflügel gesund und fit bleibt. Wir verraten euch, ob auch Kaninchen und Meerschweinchen Rucola essen dürfen.
