Im Keller steht noch eine angebrochene Flasche Baileys aus dem letzten Jahr. Doch welche Haltbarkeit hat Baileys? Wir verraten es dir.
Wie ist die Haltbarkeit von Baileys?
Bei Baileys handelt es sich um einen irischen Sahnelikör, der vom Hersteller vollständig als Baileys Original Irish Cream bezeichnet wird. In Baileys sind Branntwein und irischer Whiskey enthalten und es gibt ihn mittlerweile in verschiedenen Sorten. Deshalb trinkst du ihn vielleicht nicht nur gerne, sondern nutzt ihn auch zum Backen. Mit seinem cremigen und üppigen Geschmack ist er vor allem in der Weihnachtszeit beliebt, aber vielleicht geht er gerade deshalb auch nicht so schnell weg. Wie lange ist Baileys also haltbar? Der Hersteller der Irish Cream gibt an, dass eine Flasche Baileys ab dem Tag der Abfüllung rund zwei Jahre lang haltbar ist – dabei ist egal, ob die Flasche geöffnet oder ungeöffnet in deinem Regal steht. Wichtig ist nur eine durchgängige Lagerung bei null bis 25 Grad Celsius, ohne direkte Sonneneinstrahlung. Je nach Geschmacksrichtung und Füllmenge kann die Haltbarkeit des Baileys ein wenig unterschiedlich sein:
- Baileys Original: 24 Monate
- Baileys Original Flasche mit 100 ml oder weniger: 18 Monate
- Baileys Chocolat Luxe: 24 Monate
- Baileys Salted Caramel: 24 Monate
- Baileys Espresso Crème: 24 Monate
- Baileys Strawberries and Cream: 20 Monate
- Baileys Red Velvet Cupcake: 18 Monate
Wann sollte ich Baileys nicht mehr trinken?
Baileys hat eine lange Haltbarkeit, sodass du ihn in den meisten Fällen ausgetrunken hast, bevor er abläuft. Doch manchmal versteckt sich eine Flasche in der letzten Ecke im Schrank und du findest sie erst recht spät. Doch wann sollte man Baileys nicht mehr trinken? Wenn deine Flasche eben nicht in einem dunklen Schrank, im Kühlschrank, im Keller oder an einem anderen lichtgeschützten Ort gestanden hat, war sie wahrscheinlich auch höhere Temperaturen ausgesetzt. Wurde der Baileys zu warm, kann er schimmeln oder eintrocknen. Ob Baileys noch gut ist, erkennst du am Geruch und Geschmack. Manchmal ist auch ein Pfropfen am oberen Flaschenrand zu erkennen, der auf eingetrockneten Baileys hinweist. In diesem Fall solltest du den Alkohol nicht mehr trinken. Auch Schimmel im Decke oder eine flockige Konsistenz weisen darauf hin, dass der Baileys seine besten Tage schon hinter sich hat.
Fazit
Nun haben wir dir verraten, dass Baileys eine lange Haltbarkeit besitzt. Laut Hersteller ist er geöffnet und geschlossen bis zu zwei Jahre haltbar. Wichtig dabei ist eine konstante Temperatur von maximal 25 Grad Celsius ohne direkte Sonneneinstrahlung. Riecht oder schmeckt der Baileys seltsam, solltest du ihn nicht mehr trinken. Finde auch heraus, welche Haltbarkeit Schnaps hat.
