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Küchen-Hacks

Heißluftfritteuse reinigen: So gelingt es dir im Handumdrehen

In einer Heißluftfritteuse lassen sich Pommes ohne viel Fett zubereiten.
In einer Heißluftfritteuse lassen sich Pommes ohne viel Fett zubereiten. (© Pixabay/Ande_Hazel)

Knusprige Pommes mit wenig Fett? Die Heißluftfritteuse macht es möglich. Für lange Haltbarkeit solltest du sie regelmäßig reinigen. Wir verraten, wie das funktioniert.

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Mit welchen Putzmitteln wird die Heißluftfritteuse wieder sauber?

Wo Lebensmittel zubereitet werden, haben aggressive Putzmittel nichts verloren. Einfache Hausmittel reichen aus, um deine Heißluftfritteuse zu säubern. Spülmittel haben fettlösende Eigenschaften und sorgen so dafür, dass der Frittierkorb vom alten Fett befreit wird. Mit Backpulver und Natron verwendest du zwei alte Hausmittel, die schon Oma in der Küche nutzte. Vermische das Pulver mit Wasser und erzeuge eine Paste von zäher Konsistenz. Diese verteilst du auf allen Verkrustungen und Fettresten und wischst die Oberfläche anschließend sauber. Eine dritte Option ist Essig. Obwohl das Reinigungsmittel etwas unangenehm riecht, ist es wunderbar geeignet, um altes Fett zu lösen.

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Designer-Heißluftfritteuse von Cosori vorgestellt

So reinigst du deine Heißluftfritteuse Schritt für Schritt

Bevor du mit der Reinigung beginnst, ziehe den Stecker und lasse das Gerät komplett abkühlen. Anschließend gehst du nach dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung vor.

  1. Der Innenraum: Nimm den Frittierkorb aus der Fritteuse und weiche ihn bei hartnäckiger Verschmutzung im Spülbecken ein. Heißes Wasser und Spüli reichen als Putzmittel aus. Währenddessen kannst du den Innenraum der Heißluftfritteuse mit einem Schwamm säubern und anschließend mit einem feuchten Tuch nachwischen. Den Korb selbst schrubbst du mit einem Schwamm oder Drahtschwamm gründlich sauber. Lasse alles trocknen, bevor du den sauberen Korb wieder hineinschiebst.
  2. Das Gehäuse: Für die Außenseite deiner Heißluftfritteuse verwendest du ein weiches Tuch oder einen Mikrofaserlappen. Ein Schwamm könnte deinem Gehäuse Kratzer zufügen. Sind Fettspritzer auf der Außenhülle, wische sie mit etwas Spülmittel und Wasser weg, trockne anschließend alles ab.
  3. Die Heizspirale: Dieser sensible Teil ist dafür verantwortlich, die Hitze im Gerät sicherzustellen. Reinige ihn nur mit einem weichen Mikrofasertuch und etwas Wasser. Bei sehr hartnäckigen Verschmutzungen nutzt du Spülmittel, die Reste musst du aber restlos entfernen. Lasse das Gerät nach der Reinigung der Heizspirale für zehn Minuten im Leerlauf arbeiten, um eventuelle Reste zu verbrennen.

Wie verhindere ich Fett in der Heißluftfritteuse?

Mit der richtigen Technik bekommst du auch eine stark verschmutzte Heißluftfritteuse wieder richtig sauber. Um Verkrustungen und Fett im Vorfeld zu vermeiden, verwende ein geeignetes Backpapier. Du verhinderst damit, dass Fettreste in den Korb laufen und kannst ihn schneller wieder sauber machen. Wische überschüssiges Fett direkt nach der Nutzung deiner Heißluftfritteuse ab, denn dann trocknet es gar nicht erst an.

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Tipp: Spüle die Körbe nach jeder Verwendung ab, mit Backpapier bleibt hier gar nicht viel zu tun.

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