Knusprig, braun und lecker – so magst du dein Geflügel. Doch was ist der Unterschied zwischen Pute und Truthahn?
Kinderwissen: Wie unterscheiden sich Pute und Truthahn?
In Amerika ist es Tradition, dass zu Thanksgiving ein Truthahn verspeist wird. In Deutschland hingegen wird Thanksgiving meistens nicht gefeiert. Gründe zum Truthahn oder Pute essen, gibt es aber trotzdem. Da viel Fleisch an einem solchen Tier zu finden ist, kommt es meistens bei großen Gesellschaften auf den Tisch. So isst du es zur Hochzeit, zu Weihnachten, zu großen Geburtstagen oder Ostern. Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen einer Pute und einem Truthahn? Der offizielle Oberbegriff für die Truthähne aus der Tierhaltung ist Haustruthahn oder Pute. Beide Begriffe beschreiben also ein und dasselbe Tier. Dabei heißen die männlichen Haustruthähne entweder Puter oder Truthahn und die weiblichen Haustruthähne Pute, Truthenne oder Truthuhn.
Leicht erklärt: Warum wird das Fleisch nicht in männlich und weiblich eingeteilt?
Siehst du Haustruthähne in freier Natur, kannst du die Männchen und Weibchen ganz leicht voneinander unterscheiden. Wenn du hingegen Fleisch von einem Truthahn kaufst, weißt du nicht, ob es von einem männlichen oder weiblichen Tier stammt. Fleisch, das als „Pute“ verkauft wird, kann auch von einem männlichen Tier stammen. Fleisch, das als „Truthahn“ beschrieben wird, kann auch von einem weiblichen Tier stammen. In der Fleischproduktion ist dieser Umstand egal, denn der Geschmack ist bei männlichen und weiblichen Tieren gleich. Auch die Qualität des Fleisches fällt gleich aus, sodass es keinen Unterschied macht. Aus diesem Grund wird auf die genaue Bezeichnung verzichtet und alle Tiere dieser Gattung als Pute oder Truthahn bezeichnet. Bei Fischen oder Schafen weißt du oft auch nicht, ob das Tier männlich oder weiblich ist.
Fazit
Der Unterschied zwischen Pute und Truthahn liegt lediglich in der Bezeichnung. Beide Bezeichnungen gelten für ein und dieselbe Tierart, nämlich den Haustruthahn. Dahinter verbergen sich sowohl Truthähne als auch Puten. Die Bezeichnung lässt nicht erkennen, ob es ich um ein Männchen oder ein Weibchen handelt. Finde auch heraus, was der Unterschied zwischen Kaninchen und Hase ist.
