Lupinen begeistern durch ihre schönen Blüten sowohl im Beet als auch in der Vase. Doch wie giftig sind sie? Wir verraten dir, ob die Pflanzen harmlos sind.
Sind Lupinen giftig?
Alle Wild- und Gartenlupinen sind giftig. Ihre Samen und Blätter enthalten Alkaloide, die bei Verzehr schwere gesundheitliche Probleme auslösen können. Süßlupinen sind hingegen so gezüchtet worden, dass sie nur noch geringe Mengen oder gar keine Giftstoffe enthalten. Diese Hülsenfrüchte finden in der Lebensmittelindustrie als glutenfreies Lupinenmehl, pflanzliches Lupineneiweiß oder koffeinfreier Lupinenkaffee zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten.
Wie wirkt sich eine Lupinenvergiftung aus?
Die Symptome einer Vergiftung mit Lupinen sind sehr vielfältig. Das Gift wirkt sich auf das Herz-Kreislaufsystem, das Nervensystem, die Verdauungsorgane und die Atmung aus. Auch plötzliche Unruhe sowie ein trockener Mund zählen zu den Vergiftungserscheinungen. Wie schwer die Symptome sind und welche Anzeichen genau auftreten, hängt von der Menge der aufgenommenen Giftstoffe und der eigenen Sensibilität ab. Es drohen schwere Gesundheitsschäden bis hin zum Tod. Besonders gefährdet sind Kinder und ältere Menschen, aber auch Personen mit Allergien oder anderen Vorerkrankungen. Auch Tiere können sich mit Lupinen vergiften. Möchtest du Lupinen in deinem Garten haben, achte darauf, dass deine Kinder sie nicht erreichen. Hältst du Pferde, Schafe, Ziegen oder Kühe, entferne alle Lupinen von der Weide.
Was tue ich bei einer Vergiftung durch Lupinen?
Sollte sich jemand aus deinem Umfeld mit Lupinen vergiftet haben, versuche ruhig zu bleiben und die folgenden Schritte zu befolgen:
- Vermeide den direkten Kontakt mit Erbrochenem oder mit den Giftstoffen der Lupine.
- Wähle den Notruf 112 und melde den Verdacht auf eine Lupinenvergiftung. Für die professionellen Helfer sind Informationen, wie das Alter und Gewicht der betroffenen Person sowie die aufgenommene Menge der Lupinenteile von Interesse.
- Ist die betroffene Person bei Bewusstsein, gib ihr etwas Wasser oder Tee in kleinen Schlucken. Ist sie bewusstlos, bringe sie in die stabile Seitenlage. Falls du keine Atmung feststellst, beginne mit Wiederbelebungsmaßnahmen.
Besteht der Verdacht auf eine Vergiftung durch Lupinen, brauchst du umgehend medizinische Hilfe. Schnelles Handeln ist bei Vergiftungen entscheidend.
