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Wo wachsen Linsen?

Linsen kommen bereits geschält auf den Markt.
Linsen kommen bereits geschält auf den Markt. (© pixabay.com / PDPics)

Linsen sind lecker und gesund. Hast du dich schon mal gefragt, wo diese Hülsenfrüchte eigentlich herkommen? Wir sagen es dir.

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Für Kinder erklärt: So sehen Linsen aus

Linsen kennst du bestimmt schon. Sie sind klein und rund und flach wie eine Lupe. Linsen können verschiedene Farben haben: rot, braun oder gelb. Frisch geernte Linsen mit Schale sind grün. Aus Linsen kann man leckere Sachen kochen, zum Beispiel eine sättigende Suppe oder Linsen-Bolognese. Doch weißt du auch, wo Linsen wachsen?

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Linsen sind Hülsenfrüchte. Sie heißen so, weil sie in einer Hülse wachsen. Linsenpflanzen wachsen auf Feldern. Linsenfelder erinnern ein bisschen an ein grünes Meer. Denn Linsenpflanzen haben grüne Blätter an ihren langen Stängeln.

Wo wachsen Linsen?

Linsenpflanzen geht es da gut, wo es warm und sonnig ist. Wie fast alle Pflanzen benötigen auch Linsen Wasser, um zu wachsen. Aber zu viel Wasser tut diesen Pflanzen nicht gut. Linsen wachsen in vielen Ländern dieser Welt. Linsenkulturen findest du zum Beispiel in Kanada, in der Türkei und in Indien. In Europa sind Frankreich und Spanien wichtige Anbauländer. Auch hier bei uns in Deutschland wachsen Linsen. Besonders viele Linsenpflanzen wachsen in Niederbayern und auf der Schwäbischen Alb. Aber auch im eigenen Garten bauen Menschen Linsen an.

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Wissen für große Kinder: Linsen sind ein wertvolles Nahrungsmittel

Linsen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind sehr gesund. Sie enthalten unter anderem viel pflanzliches Eiweiß, das unser Körper braucht, um gesund zu bleiben. Linsen sind eine beliebte Eiweißquelle für vegetarisch oder vegan sich ernährende Menschen.

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Linsenpflanzen haben lange Stängel und grüne Blätter, sie sehen aus wie grüne Büschel. Deshalb erinnern Linsenfelder an ein grünes Meer. Am Ende der Stängel kannst du kleine runde Früchte entdecken. Linsenpflanzen wachsen da, wo es sonnig und warm ist. Linsenfelder beanspruchen wenig Wasser.

Innerhalb Deutschlands herrscht besonders gutes Klima für den Linsenanbau in Baden-Württemberg, Bayern und Rheinland-Pfalz. Besonders die Schwäbische Alb ist bekannt für den Anbau von Linsen. Manche Menschen probieren auch, in ihrem Garten Linsen selbst anzubauen.

Jetzt weißt du, wo Linsen wachsen. Wenn du das nächste Mal ein Gericht mit Linsen isst, kannst du daran denken, wo die kleinen gesunden Hülsenfrüchte herkommen. Wir haben für dich übrigens auch herausgefunden, wo Kiwis wachsen und wo Pistazien wachsen.

Quiz für Kinder: Wie gut ist dein Allgemeinwissen?

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