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Zutaten für den Beerenpudding:
• 1-2 TL Kartoffelstärke
• 300 ml Wasser
• 150 g Beeren
Zubereitung:
Beeren mit kaltem Wasser pürieren, Kartoffelstärke hinzufügen und verrühren.
Die Masse solange erhitzen, bis sie fängt an zu kochen, danach von Herd nehmen und abkühlen lassen.
