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Zutaten für den Quinoa-Beeren-Joghurt:
• 90 g Quinoa
• 180 ml Wasser
• 1 Banane
• 1/2 TL Orangenschale, ungespritzt
• 150 g Beeren, frisch oder TK
• 200 g Naturjoghurt
Zubereitung:
Quinoa unter kaltem Wasser spülen, bis das Wasser klar ist. Zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und unter rühren 15 Minuten kochen.
Banane schälen und würfeln.
Tipp: Quinoa ist glutenfrei!