Ihr sucht noch nach kleinen Geschenkideen und Aufmerksamkeiten für Freunde und Verwandte? Backmischungen im Glas liegen auch dieses Weihnachten als DIY-Geschenk total im Trend, denn sie sind persönlich, nachhaltig, minimalistisch ... und sparen im (Familien-)Alltag auch noch jede Menge Zeit. Unser Rezept für Weihnachts-Brownies ist einfach, schmeckt immer und sieht im Glas wunderschön weihnachtlich aus.
Diese Brownies – wenn ihr sie nicht selber backen wollt – lassen sich super als Backmischung im Glas verschenken. Schnappt euch dafür einfach ein schönes Einmachglas mit 400 bis 500 ml Füllvermögen und einen Esslöffel. Dann füllt ihr die Zutaten Schicht für Schicht ein. Schleifchen mit Zubereitungs-Anweisung drum, fertig!
Weihnachts-Brownies zum Verschenken
Zutaten für 1 Glas (ca. 400 ml, ergibt 8 Brownies)
- 4 EL Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 3 EL Mandeln gestiftelt
- 5 EL Schokoladen-Streuseln
- 2 EL Zucker
- 1 Gläschen Zuckerstreusel, ggf. mit Glitzer oder Weihnachtsmotiv, wie diese hier
Zubereitung
- Mehl mit Backpulver mischen und mit Kakaopulver, Mandeln, Schokoladen-Streuseln und Zucker in das 400-ml-Glas schichten.
- Gläschen mit restlichen Glitzer-Streuseln in Geschenkpapier verpacken und zusammen mit Anweisung ans Glas binden.
Zubereitungsanweisung:
2 Eier mit 4 EL Pflanzenöl mischen, Mischung unterheben und in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (15 x 20 cm) füllen. Backzeit: 15 Minuten, 180 °C .Heiß mit den Glitzer-Streuseln garnieren.
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Bildquelle: Getty Images/
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