Geht es euch auch so, dass ihr für eure Familie die immer gleichen Gericht kocht? Es ist ja auch toll, wenn man Rezepte gefunden hat, die die Kinder gerne essen und bei dessen Zubereitung man keine Sternekoch-Ausbildung braucht. Aber manchmal sehnen wir uns dann doch nach mehr Abwechslung, nach neuen Geschmäckern auf unseren Tellern. Inspiration findet ihr in diesen 9 tollen Familienkochbüchern – jedes mit unterschiedlichen Ansätzen für jedes Kochniveau, jedes Kochzeitfenster und die verschiedensten Kindergourmets. Wir wünschen euch viel Spaß beim Kochen und Essen. Guten Appetit!
Familienkochbuch "Together" von Jamie Oliver
Kochbücher und Rezepte von Jamie Oliver sind schon ein Klassiker und sehr beliebt. Natürlich hat der britische Fernsehkoch, der selbst Vater von 5 Kindern ist, auch ein Kochbuch für Familien. Jamie Olivers Familienkochbuch bietet 120 geniale Rezepte für verschiedene Anlässe, vom normalen Abendessen über die Grillparty oder ein festliches Essen bis hin zur besonderen Feier. Es gibt 18 spannende Motto-Menüs und Rezepte, die es Eltern ermöglichen, je nach Anlass und Personenanzahl das Passende auszuwählen und so auch bei größeren Zusammenkünften entspannt zu bleiben. Zusätzlich liefert Jamie praktische Tipps und Tricks zur Planung, Vor- und Zubereitung von Mahlzeiten, um sicherzustellen, dass alle beim gemeinsamen Essen glücklich sind.
Bewertung auf Amazon: 4,6 Sterne
"Kochen für die Familie" vom GU Verlag
Eure Kleinkinder mögen nur Nudeln mit Tomatensauce, eure Teenies bringen ständig Freunde zum Essen mit, dein*e Partner*in steht auf Fleisch und du möchtest gerne mal wieder Freunde zum Essen einladen, aber hast weder die Lust noch die Zeit, stundenlang am Herd zu stehen? Für all diese Fälle hat das Familienkochbuch (GU Verlag) das richtige Rezept. Insgesamt sind es sogar 365 Rezeptideen für jeden Tag und besondere Gelegenheiten, nach Zutaten sortiert und mit einer Vielzahl an Lieblingsrezepten, die auch kleinen Kindern schmecken.
Bewertung auf Amazon: 4,4 Sterne
"Das grüne Kochbuch für Kinder" von familie.de-Redakteurin Charoline Bauer – atVerlag
Unsere Kollegin Charoline Bauer hat ein Familienkochbuch geschrieben, mit dem ihr euch von euren Kindern bekochen lassen könnt. Und während die Nudeln garen und die Soße köchelt, können die Kinder im Buch spannende Fakten über gesunde und nachhaltige Ernährung lesen. Denn die Kids von heute sind die Konsumenten und Entscheider*innen von morgen.
Deshalb ist es wichtig, sie schon früh zu einem selbstbestimmten und verantwortungsbewussten Umgang mit ihrer Ernährung zu befähigen. Viele denken, dass nachhaltiges Essen nur etwas für »Gesundheitsfreaks« sei. Das Kochbuch zeigt das Gegenteil: Mit spannenden Fakten und leckeren Rezepten macht es nachhaltige Ernährung erlebbar und zeigt, dass sie bunt ist und Spaß macht. Die Rezepte können Kinder allein oder mit geringer Hilfe der Eltern kochen. Alle Rezepte wurden von unserer Redakteurin und befreundeten Familien Probe gekocht und sind wirklich Familien erprobt.
Bewertung auf Amazon: 5 Sterne
"Veggie for Family" vom GU Verlag
Für Familien, die vegetarisch leben möchten, bietet "Veggie for Family" 150 abwechslungsreiche, ausgewogene und bunte fleischfreie Rezepten für eine gesunde Ernährung für Groß und Klein. Die einfachen, schnellen Gerichte sind speziell für die Familienküche konzipiert und sorgen dafür, dass alle glücklich satt werden, selbst Fleischesser. Von Frühling bis Winter bietet das Buch saisonale Gerichte wie Erbsen-Pancakes im Frühling, Polenta-Pommes im Sommer, Gnocchi im Herbst und wärmende Leckereien wie Falafel im Winter. Zusätzlich enthält es Ganzjahres-Lieblinge wie Kaiserschmarrn und vegetarische Pizza.
Bewertung auf Amazon: 4,5 Sterne
Das etwas andere Familienkochbuch "Vierundzwanzigsieben" von Tim Mälzer
Dieses Kochbuch ist zwar nicht direkt als Familienkochbuch gelabelt, aber die Rezepte darin machen es zu einem. Tim Mälzer hat in "Vierundzwanzigsieben", das für "einfache und schnelle Küche" mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet wurde, über 100 Rezepte kreiert, die das Einfache feiern und dennoch besonders sind. Vom schnellen Alltagsgericht bis hin zum entspannten Feierabendrezept – alle sind den Aufwand wert und gelingen garantiert. Tim Mälzer gewährt einen spannenden Einblick in seine Küche. Dabei setzt er auf echten Geschmack ohne Pseudokreativität und betont, dass das Einfache zeitgemäß ist. Denn Kochen soll Spaß machen und zu jeder Tageszeit schmecken. Das Cover ist auf jeden Fall ein Blickfang und familientauglich, oder?
Bewertung auf Amazon: 4,5 Sterne
"Die grüne Familienküche" mit vegetarischen Rezepten für jeden Tag
David Frenkiel und Luise Vindahl bieten mit ihrem Familienkochbuch eine Lösung für die Herausforderung, täglich gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Mit über 70 unkomplizierten vegetarischen Rezepten, darunter Dino-Burger und Regenbogenpfannkuchen, wird nicht nur für Abwechslung gesorgt, sondern es gibt auch ganz viel Spaß am Essen am Familientisch. Die Gerichte sind perfekt für Kinder und lassen sich in weniger als 30 Minuten mit wenigen Zutaten zubereiten. Coole Idee: Es Upgrade-Optionen, um die Gerichte für Erwachsene interessanter zu gestalten. Von Alltagsküche bis zu Party-Food bietet das Buch abwechslungsreiche Inspirationen für jeden Tag und jeden Anlass. Endlich können Kinder und Erwachsene gemeinsam genießen, ohne dass separate Gerichte zubereitet werden müssen. Coole Sache, wie wir finden!
Bewertung auf Amazon: 4,5 Sterne
Familienkochbuch "Express for Family" für alle, die es eilig haben
Das Familienkochbuch "Express for Family" ist genau das Richtige für euch, wenn ihr wenig Zeit habt, aber dennoch leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch zaubern möchtet. Neben über 100 Rezepten bieten die Autorinnen wertvolle Tipps & Tricks für schnelleres Kochen, wie Vorbereitungsmöglichkeiten und den Einsatz von praktischen Küchenhelfern. Die abwechslungsreichen Lieblingsrezepte, von Veggie-Chili bis hin zu Pfannenlasagne und One-Pot-Gerichten sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch beliebt bei Kindern. Zusätzlich gibt es süße Mahlzeiten, Snacks und Desserts, die mit wenig Zucker und gesunden Alternativen in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch stehen. So könnt ihr gemeinsam genießen, ohne lange in der Küche zu stehen!
Bewertung auf Amazon: 4,2 Sterne
Das unkomplizierte Familienkochbuch "One Pot Family"
Kochen für die Familie soll in vielen Fällen schnell, günstig und zeitsparend sein. Mit den genialen One-Pot-Gerichten in diesem Familienkochbuch gelingt das spielend leicht: Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, alle Zutaten landen in einem Topf, einer Pfanne, einer Auflaufform oder auf einem Blech, werden gekocht/gebacken – und fertig. Das spart nicht nur Zeit bei der Zubereitung, sondern auch beim Abwasch. Die Gerichte sind abwechslungsreich und es ist für jeden Geschmack etwas dabei: vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch, herzhaft und süß. Von cremiger Erbsensuppe über Ofenhähnchen mit Kartoffeln bis hin zur schnellen Schoko-Mousse. Kochen für die ganze Familie kann so herrlich unkompliziert sein!
Bewertung auf Amazon: 4,6 Sterne
"Clever Family Kitchen": Einmal kochen, zweimal essen!
"Clever Family Kitchen" ist ein Familienkochbuch, das die Familienküche neu denkt: Mit den leckeren Rezepten ist es ein Kinderspiel, aus den gleichen Zutaten zwei unterschiedliche Gerichte zu zaubern, die allen in der Familie schmecken! Wir finden die Idee klasse, mit den gleichen Zutaten zwei Gerichte kochen zu können. Das spart Geld beim Einkauf und Platz im Kühlschrank. Und super schön gestaltet ist dieses Familienkochbuch auch noch. Eine absolute Empfehlung von uns!
Bewertung auf Amazon: 4,8 Sterne
Darf es noch ein Nachtisch sein?
Dann haben wir genau das richtige für euch: In unserem Step-by Step-Video zeigen wir euch, wie ihr ganz easy einen kunterbunt-leckeren Regenbogenkuchen backen könnt.
Die richtige Ernährung für sein Kind zu finden, ist manchmal nicht einfach – weil die Kleinen nicht alles essen, was wir ihnen vorsetzen oder weil wir vielleicht nicht immer genau wissen, was unser Kind eigentlich braucht. Diese Artikel können euch dabei weiterhelfen:
- Wie viele Kalorien braucht ein Kind?
- Was essen Kinder gerne? Die Lieblingsgerichte unserer Kinder
- Für ein gesundes Essverhalten: 7 Sätze, die am Tisch nichts zu suchen haben
- Picky Eater: Das könnt ihr tun, wenn euer Kind pingelig beim Essen ist
- Darf ich mein Kind vegan ernähren? Was sagen die Expert*innen
- Übergewicht bei Kinder: Ab wann muss ich handeln und wie?
- So klappt eine zuckerfreie Ernährung mit Kindern
- Übergewichtige Kinder – so könnt ihr gemeinsam abnehmen
- Gesundes Fast Food, das euren Kindern sicher schmeckt