Kultgerichte der 80er: 12 Imbissklassiker, die damals der Renner waren

Imbissgerichte, die in den 80ern beliebt waren© Getty Images / MJPS1 / 14

Die 80er Jahre – das Jahrzehnt der bunten Mode, schrillen Musik und natürlich der kultigen Imbissstände! Fast-Food-Ketten und lokale Buden hatten Hochkonjunktur, und es gab jede Menge leckere Snacks, die einfach jeder liebte.

Hier sind zwölf Imbissgerichte, die in den 80ern der absolute Renner waren und nach denen jeder verrückt war.

#1 Currywurst

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Die Currywurst war in den 80ern das absolute Highlight an jedem Imbissstand. Diese Kombination aus Bratwurst, serviert mit einer speziellen Curryketchup-Sauce, wurde oft mit Pommes frites genossen. Der scharfe, würzige Geschmack machte sie zum Kultgericht.

#2 Pommes Schranke

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Pommes Schranke, eine Mischung aus Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise, war ein weiterer Favorit. Der Name „Schranke“ stammt von den rot-weißen Farben, die an eine Bahnschranke erinnern. Dieser einfache, aber köstliche Snack war bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt.

#3 Döner Kebab

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In den 80ern begann der Döner Kebab seinen Siegeszug durch Deutschland. Die Kombination aus saftigem Fleisch, knackigem Salat und würzigen Saucen, eingewickelt in ein knuspriges Fladenbrot, wurde schnell zum Liebling vieler.

#4 Boulette

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Die Frikadelle, eine gebratene Hackfleischboulette, war ein einfacher, aber beliebter Snack. Oft kalt serviert, wurde sie in einem Brötchen als Sandwich genossen oder einfach so als Fingerfood.

#5 Toast Hawaii

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Hawaii-Toast war ein beliebter Snack in den 80ern. Eine Scheibe Toastbrot, belegt mit Schinken, einer Ananasscheibe und einer Scheibe Käse, wurde überbacken und oft mit einer Kirsche dekoriert.

#6 Strammer Max

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Ein typisches Gericht aus der deutschen Küche, das in den 80ern an vielen Imbissständen zu finden war. Es besteht aus einer Scheibe Brot, belegt mit Schinken und einem Spiegelei.

#7 Schokokussbrötchen

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Ein süßer Leckerbissen aus den 80ern war das Schokokussbrötchen. Ein frisches Brötchen, gefüllt mit einem Schokokuss, der beim Zubeißen zart schmilzt – diese einfache Kombination war besonders bei Kindern und Jugendlichen beliebt.

#8 Kartoffelpuffer

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Kartoffelpuffer, auch Reibekuchen genannt, waren ein beliebter Snack, der oft mit Apfelmus oder Sauerrahm serviert wurde. Sie bestanden aus geriebenen Kartoffeln, die in der Pfanne goldbraun gebraten wurden.

#9 Kartoffelsalat mit Würstchen

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Kartoffelsalat mit Würstchen war ein typischer Imbiss, der gerne auf Volksfesten und Weihnachtsmärkten angeboten wurde. Der cremige Salat, oft mit Gurken und Zwiebeln, passte perfekt zu den warmen Würstchen.

#10 Schaschlik

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Schaschlik-Spieße, bestehend aus mariniertem Fleisch und Gemüse, waren ein Highlight an vielen Imbissständen. Gegrillt und mit würziger Sauce serviert, waren sie ein herzhafter Genuss.

#11 Schnitzel

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Noch heute beliebt und auch in den 80ern der Renner: Schnitzel. Ob mit Beilage oder im Brötchen, das Schnitzel gehörte zu den beliebtesten Imbissgerichten.

#12 Bockwurst mit Senf

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Einfach vorzubereiten, schnell gemacht und nahrhaft. Die Bockwurst erobert heutzutage weiterhin die Imbissstände, wie bereits in den 80er Jahren. Wer es ganz klassisch mag, nimmt eine Portion Senf und ein Brötchen dazu.