Hast du Schokolade übrig? Kein Problem! Es gibt so viele leckere Möglichkeiten, wie du die Leckerei verwerten kannst. Hier sind zehn kreative und köstliche Ideen, um überschüssige Schokolade in etwas Besonderes zu verwandeln.
#1 Schokofondue
Schmilz deine Schokolade und genieße sie als Fondue mit frischen Früchten, Marshmallows und Keksen zum Dippen. Perfekt für einen geselligen Abend oder einen besonderen Anlass.
#2 Schokoladenmousse
Zaubere eine luftige Schokoladenmousse. Einfach Schokolade schmelzen und mit geschlagenem Eiweiß oder Sahne vermischen. Das Ergebnis ist eine leichte, cremige Nachspeise.
#3 Bananenbrot mit Schoko
Verfeinere dein Bananenbrot mit gehackter Schokolade oder Schokoladenstückchen. Diese süße Ergänzung macht das klassische Bananenbrot noch köstlicher und schokoladiger. Und so kannst du Bananen und Schokolade gleichzeitig verwerten.
#4 Heiße Schokolade
Mache dir eine reichhaltige, heiße Schokolade, indem du die Schokolade in heißer Milch schmilzt. Mit ein wenig Vanilleextrakt oder Zimt verfeinern und an einem kalten Tag genießen.
#5 DIY Bruchschokolade
Stelle deine eigenen Schokoladentafeln her, indem du geschmolzene Schokolade auf ein Backblech gießt und mit Nüssen, Süßigkeiten, Brezeln, Trockenfrüchten oder Kokosflocken bestreust. Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Nach dem Aushärten in Stücke brechen. Nett verpackt eignet sich die Schokolade auch super als Geschenk oder Mitbringsel.
#6 Schokoladen Trüffel
Forme aus geschmolzener Schokolade und Sahne kleine Trüffel. Diese kannst du dann in Kakaopulver, Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen – perfekt für kleine, feine Pralinen.
#7 Schoko Cupcakes
Verwende geschmolzene Schokolade im Teig und als Glasur für deine Cupcakes oder Muffins. Diese schokoladigen Leckereien sind ideal für Partys und besondere Anlässe.
#8 Schokokuchen
Nutze deine überschüssige Schokolade für einen saftigen Schokoladenkuchen. Einfach die Schokolade schmelzen und in den Teig einrühren, für einen intensiven Schokoladengeschmack.
#9 Schokokekse
Backe klassische Schokoladenkekse mit Schokoladenstückchen. Die geschmolzene Schokolade sorgt für eine zähe Textur und einen intensiven Geschmack – perfekt mit einem Glas Milch.
#10 Schokoladeneis
Bereite hausgemachtes Schokoladeneis zu, indem du geschmolzene Schokolade in deine Eismischung gibst. In der Eismaschine gefrieren lassen und eine kühle, süße Versuchung genießen.
Video: So kommen die Löcher in die Luftschokol
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