Eure Kinder haben Lust aufs Kochen? Weil das ohne Rezepte selten eine gute Idee ist, haben wir uns verschiedene Kinderkochbücher angeschaut und Rezepte daraus von unseren Kindern nachkochen lassen. Wer sagt denn, dass immer nur wir Eltern für das Essen zuständig sind? Kinderkochbücher sind eine super Möglichkeit, eure Kinder an die Themen Nahrungsmittel, verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Lust am kreativen Ausprobieren in der Küche zu vermitteln. Also, an die Töpfe (und Kochbücher), fertig, los ...
- 1.1. Kinder-Kochbuch Tipp: Die Schule der magischen Tiere – Das Kochbuch
- 2.2. Kinder-Kochbuch Tipp: Das große Lieselotte Kochbuch – Vegetarische Lieblingsrezepte
- 3.3. Kinder-Kochbuch: Das grüne Kochbuch für Kinder
- 4.4. Kinder-Kochbuch: CripsyRobs Meine Top 50 Rezepte
- 5.5. Kinder-Kochbuch: CrispyRob Meine Top 50 Feel Good Rezepte
- 6.6. Kinder-Kochbuch: Sehnsucht nach Sommerby
- 7.7. Kinder-Kochbuch: Kocht mit Checker Tobi
- 8.8. Kinder-Kochbuch: Kinderleicht kochen nach Bildern
- 9.Kochbücher-Tipps für die ganze Familie
1. Kinder-Kochbuch Tipp: Die Schule der magischen Tiere – Das Kochbuch
"Die Schule der magischen Tiere" ist bei Kindern ab neun Jahren eine extrem beliebte Buchreihe. Die Schüler*innen der Wintersteinschule haben magische Tiere, die ihnen dabei helfen ihre Stärken und Fähigkeiten zu erkennen und selbstbewusster zu werden. Und Selbstbewusstsein braucht man ja auch beim Kochen.
Bevor euer Nachwuchs in dem Kinder-Kochbuch überhaupt das erste Rezept gelesen hat, gibt es eine Einweisung in die Küche, in Sauberkeit und das richtige Schälen und Schneiden. Unsere Nachwuchsköche empfanden das als hilfreich.
Die Rezepte selbst sind ein bunter Querschnitt an allem, was Kinder eben gern mögen, von Apple Trifle bis Zucchini-Spaghetti. Zu jedem Rezept gibt es ein Foto, aber eure Kinder sollten definitiv schon lesen können, wenn sie aktiv werden wollen. Denn es gibt keinerlei Anleitungen mit Pictrogrammen, die Arbeitsschritte im Kinder-Kochbuch sind alle in kurzen Absätzen fixiert. Das gefiel den Leseanfänger*innen nicht so gut, weil allzu oft doch die Hilfe von Papa oder Mama benötigt wird.
Inzwischen gibt es aus der Reihe übrigens auch das sehr empfehlenswerte "Die Schule der magischen Tiere Backbuch".
2. Kinder-Kochbuch Tipp: Das große Lieselotte Kochbuch – Vegetarische Lieblingsrezepte
Vegetarische Ernährung ist auch bei Kindern immer mehr ein Thema. Dass es inzwischen auch ein Kinder-Kochbuch gibt, was sich dem annimmt, finden wir super. Da meine Kinder sich komplett vegetarisch ernähren, fühlten sie sich prinzipiell von diesem Buch auch am meisten abgeholt.
Die Kuh Lieselotte von Alexander Steffensmeier begleitet uns schon seit vielen Jahren, genau wie der Postbote und die Bäuerin und überhaupt auch alle anderen Tiere auf diesem besonderen Bauernhof.
Die Rezepte im Lieselotte Kinder-Kochbuch sind nach Jahreszeiten aufgeteilt. Allerdings, gerade weil Lieselotte sich ja eher an ein jüngeres Publikum richtet, sind bei der Umsetzung der Ideen dann doch die Eltern gefragt. Es gibt einige herzhafte Rezepte, wie beispielsweise Nudeln in Brokkoli-Sahnesoße, aber die süßen Sachen überwiegen doch.
Das ist an sich kein Problem, natürlich wollen Kinder auch mal einen Kuchen backen oder Beeren-Softeis essen, aber es wird impliziert, dass vegetarische Ernährung vor allem zuckerhaltig ist. Und das wissen wir aus der Praxis: Das stimmt einfach nicht. Die Optik von Lieselotte ist allerdings wirklich Zucker und gefällt uns sehr gut.
3. Kinder-Kochbuch: Das grüne Kochbuch für Kinder
Das grüne Kochbuch für Kinder von meiner familie.de Kollegin Charoline Bauer lege ich euch nicht aus Befangenheit ans Herz, sondern weil es wirklich richtig toll ist. Und na gut, weil ich auch weiß, dass Charoline einfach super fit beim Thema vegetarische und vegane Ernährung ist. Aber selbst wenn ihr bzw. eure Kinder sich mit pflanzlicher Ernährung bisher noch gar nicht beschäftigt haben, werdet ihr hier fündig.
Das grüne Kochbuch für Kinder ist randvoll mit tollen Rezepten, die nach Jahreszeiten geordnet sind. Die Anleitungen sind wirklich kindgerecht, sodass euer Nachwuchs hier selbstständig arbeiten kann. Nicht jeder Handgriff wird gelingen und ihr solltet eurem Nachwuchs natürlich zutrauen, mit Töpfen und Pfannen zu agieren, aber an sich ist das Kinderkochbuch eine tolle Möglichkeit, Kinder zu empowern, sich mit Kochen auseinanderzusetzen. Es gibt außerdem jede Menge Fakten, Wissenswertes und Erstaunliches zum Thema Ernährung, Nachhaltigkeit und Klima.
4. Kinder-Kochbuch: CripsyRobs Meine Top 50 Rezepte
Das Kinder-Kochbuch richtet sich an Jugendliche, die YouTuber CrispyRob und seinen Kanal bereits kennen, genauso wie an die, die einfach Lust auf schnelle, einfache Rezepte haben. Crispys Motto: Mit Käse ist alles besser, zu viel Käse gibt es nicht. Und klar, das merkt man den Rezepten auch an.
Gut gefällt uns, dass die Umsetzung aller Rezepte denkbar einfach ist. Es braucht Mikrowelle, Sandwichmaker, Waffeleisen oder Backofen (und manchmal auch den Herd). Ok, das deutet eher nicht auf klassisches Kochen hin, aber wenn es die Lust der Teenager weckt, sich mit Lebensmitteln zu beschäftigen, dann ist das doch ein Anfang.
Und welcher Elternteil will sich über einen Erdnussbutter-Waffelsnack, Kartoffel-Hack-Pfanne oder Carbonara-Bällchen wirklich beschweren?
5. Kinder-Kochbuch: CrispyRob Meine Top 50 Feel Good Rezepte
Wer noch mehr Lust auf Käse hat, es gibt noch 50 weitere Rezepte von YouTuber CrispyRob. Ob Rigatoni-Aubergine oder eine Mozzarella-Granatapfel-Kombo, die Rezepte sind einfach umzusetzen und gleichzeitig köstlich. Uns haben besonders die Cheesy-Chips begeistert, die natürlich keine echte Mahlzeit und überhaupt nicht gesund sind. Aber hey, manchmal ist das ja auch ok.
Wir vermuten, dass euer Teenager-Nachwuchs bei diesen Rezepten Lust auf Selbstkochen bekommt und ihr davon am Ende einfach profitieren dürft.
6. Kinder-Kochbuch: Sehnsucht nach Sommerby
Kinderbuchautorin Kirsten Boie hat die ganz bezaubernde Buchreihe über den Sehnsuchtsort "Sommerby" geschrieben. Nicht nur meine Kinder lieben die Geschichten rund um Oma Inge, Martha, Mikkel und Mads, sondern auch ich freue mich auf jeden neuen Band. Nun gibt es also ein Kochbuch – passend zu dem, was wir im Buch aus Oma Inges Küche ja schon kennen.
Zugegeben: Ich hatte nicht viel erwartet. Denn in der Tat ist es ja so, in den "Sommerby"-Büchern gibt es vor allem Omelette und Bratkartoffeln und manchmal Kuchen oder Pommes zu essen. Zum Frühstück Marmelade ... Was soll da also an Rezepten im Buch zu finden sein? Aber natürlich sind die Rezepte sehr viel vielfältiger. Es gibt Friesentorte und Schnüsch und dazwischen immer wieder auch Einblicke in die Schleiregion. Für uns als "Sommerby"-Liebende ein echter Spaß, auch wenn wir als Vegetarier*innen-Familie nicht alle Rezepte ausprobieren können.
7. Kinder-Kochbuch: Kocht mit Checker Tobi
Wer kennt Checker Tobi eigentlich nicht? Bekannt von seiner Kinderwissensendung und natürlich Social Media ist Tobias Krell vermutlich allen ein Begriff. Und wenn Checker Tobi sich für gute Ernährung starkmacht und Kinder fürs Kochen begeistern will, dann lohnt es sich, da hinzuschauen und vor allem mit- und nachzukochen. Checker Tobi und Kochen? Ja, denn laut eigener Aussage interessiert sich Tobias Krell sehr für Ernährung und gutes Essen.
Auch in diesem Buch bekommen eure Kinder neben den Rezepten jede Menge Informationen rund um das Thema Ernährungen. Außerdem werden Fragen, die wir uns eigentlich alle immer mal wieder stellen, beantwortet. Warum weinen wir beim Zwiebelschneiden? Wie schmecken wir unser Essen? Für alle, die die Antworten darauf schon wieder vergessen haben, ihr findet sie in Tobis Buch. Und wenn das noch nicht genug ist, gibt es Mitmach-Checks, die ganz leicht zu Hause durchgeführt werden können.
8. Kinder-Kochbuch: Kinderleicht kochen nach Bildern
Dieses Kinder-Kochbuch richtet sich vor allem an die Kleinen, die so oft und gern in der Küche mithelfen wollen, aber (zu) oft gesagt bekommen, sie seien noch zu klein. Denn natürlich ist das auf Dauer ziemlich frustrierend. Oft will das Abmessen von Zutaten noch nicht so recht gelingen. Dieses Buch kann dabei helfen.
Eure Kinder bekommen mit diesem Kochbuch (es gibt auch noch ein ähnlich aufgebautes Backbuch) nicht nur Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Fotoform, es gibt auch noch 5 Messbecher dazu, die das Abmessen der Zutaten deutlich erleichtern. Eine Waage wird dafür nämlich nicht benötigt. Kulinarisch solltet ihr jetzt keine Luftsprünge erwarten, von Pizzaschlange über Burger bis süßer Milchreisauflauf ist alles dabei. Aber eure Kinder bekommen Zutrauen in ihre Kochfähigkeiten und können schnell Erfolge erzielen.
Große Auswahl
Wir haben eine recht umfangreiche Kochbuchsammlung. Und ja, ich gestehe, da ist auch das ein oder andere Buch darunter, das wir nie angucken. Der Grund dafür ist oft auch, dass es gar nicht so einfach ist, bei den Rezepten und Zutaten so viele verschiedene Geschmäcker unter einen Hut zu bringen.
Aber wir haben auch ganz viele Rezepte, bei denen wir inzwischen gar nicht mehr in die Bücher schauen müssen, weil sie Teil der eigenen Rezeptsammlung geworden sind und wir sie aus dem Kopf zaubern können.
Die Kinder entdecken ihre Lust am Kochen gerade und für diesen Artikel haben sie sich mit Begeisterung durch diverse Rezepte probiert.
Kochbücher-Tipps für die ganze Familie
Wenn ihr auf den Geschmack gekommen seid und neben Kinder-Kochbüchern noch welche sucht, bei denen ihr zwar das Kochen übernehmen müsst, die aber allen Familienmitgliedern schmecken, dann haben wir noch Inspiration für euch. Weitere Tipps bekommt ihr außerdem im Artikel über Familienkochbücher.
Noch mehr leckere und gesunde Rezeptideen erhaltet ihr mit diesen tollen Familienkochbüchern:
