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HelloFresh im Test: Lohnt sich das Food-Abo für Familien?

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
© Getty Images / E+ / svetikd

Ihr wünsch euch neue Inspiration beim Kochen oder wollt nach einem langen Tag mit den Kindern nicht auch noch den Wocheneinkauf erledigen? HelloFresh verspricht, für genau die Momente eine spannende Alternative zu sein. Aber stimmt das wirklich? Wir haben den HelloFresh Test gemacht und berichten euch ganz ehrlich, was uns gefällt, was uns stört und wo wir Verbesserungspotential sehen.

Was ist HelloFresh?

HelloFresh ist ein Kochbox-Anbieter. Ihr bekommt hier im Abo unterschiedliche Rezepte für alle Geschmäcker und alle dafür benötigten Zutaten frei Haus geliefert. Damit ihr euch am Essenstisch nicht langweilt, gibt es immer wieder neue, wechselnde Gerichte. Ob Veganer*in, Vegetarier*in, Fisch- oder Fleischliebhaber*in, es könn(t)en hier alle fündig werden.

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HelloFresh sorgt dafür, dass ihr euch mit frisch gekochtem Essen selbst versorgen könnt, auch mal neue Rezepte ausprobiert und einfach Spaß am Kochen bekommt. Allerdings müsst ihr dafür schon per se Interesse daran haben, das auszuprobieren. Wenn ihr wisst: Eigentlich steh ich überhaupt nicht gern in der Küche und schnibbel Zutaten, um sie anschließend zu verarbeiten, dann ist HelloFresh nicht das Richtige für euch.

Für wen lohnt sich HelloFresh?

Wenn ihr euch gern zu neuen Rezepten inspirieren lassen wollt und keine Lust darauf habt, alle Lebensmittel dafür selbst zu besorgen, dann kann HelloFresh eine spannende Alternative sein. Das Geld sollte in dem Fall nicht so eine große Rolle spielen, denn die Kochbox ist nicht ganz günstig.

HelloFresh im Test

Wir sind eine fünfköpfige Familie und ernähren uns vegetarisch. Sollte eigentlich kein Problem sein, war mein erster Gedanke. Wenn ihr auf "Kochbox wählen" klickt, werdet ihr eigentlich prima durch den Prozess geführt. Bis zu 10 Ernährungsvorlieben könnt ihr auswählen, außerdem angeben, ob ihr mit einem Thermomix kochen möchtet.

Bei der zu auswählenden Anzahl an Personen, die von der Kochbox satt werden soll, kam ich allerdings schon ins Schlingern: Ihr könnt zwischen 2 bis 4 Personen wählen. Wir sind aber zu fünft. Ich habe mich für die vier Personen Variante entschieden, auch weil ich dachte, dass zwei Kinder nicht soviel essen wie zwei Erwachsene. Allerdings, das kann ich an der Stelle schon verraten: Da hatte ich mich verschätzt.

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
Die Rezepte, für die wir uns entschieden haben. (© familie.de / Andrea Zschocher)

Portionsgröße bei HelloFresh

Wählt außerdem aus, wie viele Mahlzeiten ihr pro Woche kochen möchtet. Ich habe mich für drei entschieden, zwischen 2 und 5 ist aber alles möglich. Anschließend bekommt ihr den Preis für euer wöchentliches Abo angezeigt. Und ja, an der Stelle musste ich dann doch mal kurz schlucken. Denn natürlich habe ich im Kopf mal überschlagen, was ich normalerweise für Lebensmittel für uns fünf so ausgebe und was das pro Mahlzeit für uns bedeutet. Auf einen Gesamtpreis von knapp 70 € für drei Mahlzeiten kam ich dabei nicht. Und das, obwohl wir eher zu Bio-Produkten greifen.

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Was ich praktisch finde: Euch wird der Preis pro Portion angezeigt, was es dann schon ein bisschen greifbarer macht. Denn natürlich ist es vollkommen in Ordnung, mal 5 - 10 € pro Mahlzeit auszugeben.

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
© familie.de / Andrea Zschocher

Ernährungsvorlieben passen nicht immer zu den ausgewählten Rezepten

Bevor ihr dann überhaupt seht, welche Rezepte ihr durch eure Ernährungsvorlieben ausgewählt habt, müsst ihr euch allerdings anmelden. Was mir gut gefällt: Ihr könnt natürlich auch einfach durch die Rezepte stöbern und euch für das entscheiden, was ihr gern essen oder ausprobieren wollt. In unserem Fall waren die vorgeschlagenen Gerichte fast alle mit Fleisch, eben weil ich auch "familienfreundlich" ausgewählt hatte. Das habe ich dann natürlich wieder geändert und mich letztlich für eine Mischung aus "mögen die Kinder bestimmt" und "habe ich Lust drauf, das mal zu kochen" entschieden.

Positiv finde ich, dass die HelloFresh Boxen recht schnell geliefert werden. Ihr könnt bis zu drei Tage im Voraus bestellen und auch einen Liefertermin (gegen Aufpreis) auf ein Zeitfenster legen. Ich war an dem Tag sowieso zuhause, so dass ich kein Zeitfenster ausgewählt habe.

HelloFresh im Test: Alles kommt verpackt und gekühlt bei euch an

Alle Lebensmittel waren sehr frisch und einzeln verpackt. Ihr bekommt mit einer Box gleich alle ausgewählten Rezepte und alle benötigten Zutaten in der für das Rezept passenden Menge. Nur Salz und Pfeffer oder Öl bräuchtet ihr, je nach Rezept noch, aber das haben die meisten ja standardmäßig sowieso zu Hause.

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Die Lebensmittel stecken in einzelnen Papiertüten, die mit Zahlen beschriftet sind, sodass ihr wisst, welche Zutaten in welches Gericht gehören. Wir haben alles in den Beuteln in den Kühlschrank gepackt, wo es dann bis zur Zubereitung gut aufbewahrt war. Beim Kochen ging dann alles immer recht fix, die angegebene Zubereitungszeit hat immer gestimmt und die einzelnen Schritte waren so gut erklärt, dass keine Fragen offen blieben. Auch das Ergebnis konnte geschmacklich meist überzeugen.

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
Die Kühlakkus, die alles im Paket frisch halten (© familie.de / Andrea Zschocher)

Was ich bei HelloFresh nicht so mag: Die Portionsgrößen

Was mir nicht so gut gefallen hat, waren die Mengen. Wir hatten die Box für vier Personen und davon wurden zwei Erwachsene und drei Kinder (zwischen 9 und 4 Jahren alt) definitiv nicht satt. Angesichts des Preises, der pro Portion berechnet wird, fand ich das überhaupt nicht überzeugend. Denn am Ende war ich damit beschäftigt, für alle dann doch noch ein zweites Essen zu kochen, um alle satt zu bekommen.

Andrea Zschocher

Kann man machen, aber ...

Wie so oft im Leben gilt: Kann man machen, aber ... Deswegen kommen hier die Vort- und Nachteile von HelloFresh noch mal auf einen Blick

  • Viele neue Rezeptideen, die ihr sammeln und ohne Box nachkochen könnt
  • Super einfacher Bestellprozess, in den ihr auch kurzfristig eingreifen könnt
  • Wenig Abfall, da die Zutaten abgewogen zu euch kommen
  • Ziemlich flexibel: Ihr könnt Portionsgröße und Frequenz immer wieder anpassen oder die Lieferung auch pausieren
  • Nicht ganz preiswert: Für die HelloFresh Boxen müsst ihr schon etwas tiefer in die Tasche greifen
  • Nicht immer frisch: Ihr könnt die Zutaten, die euren Erwartungen nicht entsprechen, aber reklamieren
  • Kündigung ist nicht gleich Kündigung: Wenn ihr eure Daten löschen lassen wollt, müsst ihr selbst aktiv werden
Andrea Zschocher
Elena Weihmann

Wiederholungstäterin

Wir, das heißt mein Mann, ich und unsere drei Kinder im Alter von 2-8 Jahren, nutzen die HelloFresh Boxen schon seit einigen Jahren immer mal wieder. Die Gerichte sind abwechslungsreich und bringen vor allem auch mal neue Ideen in den klassischen Familienkochalltag. Bisher hat uns auch nahezu ausnahmslos jedes Rezept wirklich gut geschmeckt.

Dazu muss ich sagen, dass wir generell gern kochen und die Kinder auch recht offen für neue Gerichte sind. Allerdings ist mir persönlich der Zeitaufwand, gerade an Wochentagen, oft zu hoch. Mit Vorbereitung und Schnippeln und Kochen kommt man da oft auf eine Stunde Zubereitungszeit, die ich als Mama von drei Kindern einfach nicht jeden Abend habe.

Auch der Preis der Boxen ist ohne Rabatt schon happig, deswegen pausieren wir regelmäßig und warten auf neue Coupons. Leider hat auch die Qualität der Zutaten in den letzten Jahren deutlich nachgelassen. Oft stehen die Produkte kurz vor Verfallsdatum oder frisches Gemüse sieht gar nicht mehr so frisch aus. Man kann sich dann aber an den Kundenservice wenden und bekommt zumindest einen Teil des Geldes erstattet.

Kleiner Tipp: Die beiliegenden Rezeptkarten heben wir auf und kochen manchmal die Gerichte, die uns besonders gut geschmeckt haben, mit selbst gekauften Zutaten nochmal nach.

Elena Weihmann

So bekommt ihr 120 € Rabatt bei HelloFresh

Bis zu 120 € Rabatt auf 9 HelloFresh Kochboxen im flexiblen Abo (inkl. gratis Versand der 1. Box). Gutscheincode gültig für neue und ehemalige Kunden und Kundinnen. Der Rabatt bei der Erstbestellung hängt von der Boxgröße ab und wird beim Einlösen des Codes im Bestellvorgang ersichtlich.
Der Rabatt für ehemalige Kunden und Kundinnen ist vom Zeitpunkt der Abo-Kündigung abhängig, solange diese älter als 2 Wochen ist.
Keine Barauszahlung.
Nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar und nur einmal pro Kunde oder Kundin und Haushalt gültig.
Wöchentlich pausier- und kündbar, Preisänderungen vorbehalten.
Es gelten die AGB von HelloFresh: hellofresh.de/about/agb.
Code: HFAW120EAFF

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Woher kommen die Lebensmittel für HelloFresh?

Hier gibt sich der Anbieter recht schwammig. "Soweit möglich", heißt es auf der Website, werden die meisten Zutaten "von lokalen Lieferanten bezogen". Wann genau das möglich ist, liegt ja immer auch im Auge des Betrachters. HelloFresh verpackt die meisten Zutaten in eigene Verpackungen, sodass ihr nicht nachvollziehen könnt, woher die Sahne, die Gewürze oder die Nudeln kommen.

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Bei den frischen unverpackten Lebensmitteln sieht es ähnlich aus. HelloFresh liefert keinen Nachweis mit, aus welchen Produktionsstätten die Zutaten stammen.

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
Die Zutatentüten, geordnet nach Gerichten (© familie.de / Andrea Zschocher)

Ist HelloFresh teuer?

Das kommt drauf an, was ihr unter teuer versteht. Natürlich ist es preiswerter sich jeden Tag Nudeln mit Tomatensoße zu kochen oder eine TK-Pizza in den Ofen zu schieben. Aber wir lieben ja die Abwechslung und das Ausprobieren von Neuem. Dafür lohnt es sich dann schon, etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Denn ja, günstig ist HelloFresh nicht wirklich. Aber eben eine gute Alternative wenn man mal etwas ausgefalleneres ausprobieren will.

Wer liefert HelloFresh aus?

Die HelloFresh Boxen werden von Dienstag bis Freitag in der Zeit von 8:00 bis 18:00 mit DPD ausgeliefert. Manchmal wird auch mit UPS geliefert, das liegt ein bisschen auch an eurem Wohnort und dem Gebiet. Wenn ihr gegen Aufpreis ein definiertes Zeitfenster bucht, lässt sich die Ankunftszeit eurer Box noch genauer bestimmen.

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Jede Box wird mit einer Sendungsverfolgung verschickt, so dass ihr recht gut abschätzen könnt, wann die Lieferung bei euch ist. In den Boxen findet ihr Kühlungsmittel, die dafür sorgen, dass alle Zutaten frisch bei euch ankommen.

Wohin liefert HelloFresh?

HelloFresh liefert deutschlandweit und macht da regional auch keine Unterschiede. Ihr könnt die Lebensmittelbox auch an euren Arbeitsplatz liefern lassen, denn ihr bestimmt, wo ihr alles in Empfang nehmen wollt. In einigen ausgewählten Regionen werdet ihr nicht von DPD oder UPS beliefert, sondern vom eigenen Lieferservice FreshExpress.

HelloFresh im Test: So finden wir den Kochbox-Anbieter
Die frischen Zutaten für ein Gericht, zusammengefasst in einer Tüte (© familie.de / Andrea Zschocher)

Ist HelloFresh teurer als einkaufen?

Ja und nein. Einerseits empfand ich die Preise im Hello Fresh Abo schon als recht hoch. Wenn ich das mit dem vergleiche, was unsere Familie so normalerweise isst, dann komme ich eher selten auf Kosten von 5€ oder mehr pro Person pro Gericht. Andererseits ist die Menge so genau berechnet, dass am Ende nichts übrig bleibt. Und das ist in meinen Augen ein Pluspunkt. Denn wie oft habe ich noch eine halbe Packung Sahne oder mehrere Stängel Kräuter übrig, bei denen ich mir vornehme sie zu verarbeiten, es dann aber doch nicht schaffe.

Das ist nicht nur totale Lebensmittelverschwendung, sondern auch teuer. Durch die grammgenaue Einteilung der Lebensmittel, die Hello Fresh passend zu jedem Rezept durchführt, spart ihr am Ende auf jeden Fall Lebensmittel und damit auch Geld.

Was ihr euch auch spart und was mit Geld tatsächlich nicht aufzuwiegen ist, ist Zeit. Denn ihr müsst nicht im Supermarkt alles zusammensuchen, in der Schlange stehen und zu Hause verschiedene Kochbücher wälzen, sondern könnt nach der Lieferung im Prinzip sofort loslegen. Außer Öl und Salz & Pfeffer waren bei meiner Box keine weiteren Zutaten verlangt, die ich nicht sowieso immer zu Hause habe.

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Wie kann man HelloFresh kündigen?

Logge dich ein, klicke auf "Lieferung stoppen" und dann so lange auf "Lieferung stoppen" (du wirst noch mehrfach danach gefragt) bis du eine Bestätigung erhältst, dass keine weiteren Lieferungen mehr an dich versendet werden.

In der HelloFresh App kannst du auf genau die gleiche Weise kündigen. Wichtig ist: Deine Kündigung wirkt erst dann, wenn HelloFresh dir diese bestätigt hat. Du kannst dein laufendes Abo immer nur bis zum Bestellschluss um 23:59 Uhr kündigen, sonst musst du bis zum nächstmöglichen Zeitpunkt warten.

Wichtig für den Hinterkopf: Du hast zwar, auf Wunsch für immer, die Lieferungen gestoppt, deine Daten sind bei HelloFresh aber weiterhin gespeichert. Wenn du die auch löschen lassen möchtest, musst du dich gesondert an den Kundenservice wenden.

Wie kann man HelloFresh pausieren?

Wenn ihr euer HelloFresh Abo pausieren möchtet, gehe unter "Einstellungen" in den Bereich "Meine Lieferungen" und suche dann aus, wann dir die nächste Box wieder geliefert werden soll. Diesen Zeitpunkt kannst du bis zum Bestellschluss 23:59 Uhr immer wieder in die Zukunft verrücken. Du kannst deine Pausierung auch vorzeitig beenden, wenn du doch schneller wieder Lust auf Kochen mit der Kochbox hast. Dafür setzt du das Datum einfach weiter nach vorn.

120 € Rabatt bei HelloFresh

Bis zu 120 € Rabatt auf 9 HelloFresh Kochboxen im flexiblen Abo (inkl. gratis Versand der 1. Box). Gutscheincode gültig für neue und ehemalige Kunden und Kundinnen. Der Rabatt bei der Erstbestellung hängt von der Boxgröße ab und wird beim Einlösen des Codes im Bestellvorgang ersichtlich.
Der Rabatt für ehemalige Kunden und Kundinnen ist vom Zeitpunkt der Abo-Kündigung abhängig, solange diese älter als 2 Wochen ist.
Keine Barauszahlung.
Nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar und nur einmal pro Kunde oder Kundin und Haushalt gültig.
Wöchentlich pausier- und kündbar, Preisänderungen vorbehalten.
Es gelten die AGB von HelloFresh: hellofresh.de/about/agb.
Code: HFAW120EAFF

Hinweis: Die familie.de-Redaktion hat die meisten Produkte kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen. Dies hatte keinerlei Einfluss auf die Berichterstattung.

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