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Weihnachtsbäckerei

Weihnachtszauber in der Küche: 12 geniale Gadgets zum Plätzchenbacken

Woman hands arranging sweets on Christmas table. Close-up of female placing homemade gingerbread cookies and sweets on wooden table for Christmas celebration.
© Getty Images/ alvarez

Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen liegt in der Luft – es ist wieder Zeit für die fröhlichste Bäckerei des Jahres! Ob klassische Vanillekipferl, zarte Zimtsterne oder bunt verzierte Ausstechplätzchen – mit den richtigen Gadgets macht das Backen doppelt so viel Spaß. In dieser zauberhaften Zeit helfen uns clevere Küchenhelfer dabei, die schönsten Kekse zu zaubern. Lasst uns gemeinsam die besten Gadgets entdecken, die euch zu kleinen Profis machen!

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#1 Teigportionierer

Der Teigspender ist der beste Kumpel für alle, die gerne Plätzchen zaubern – ohne klebrige Finger und Teigspritzer überall! Einfach Teig einfüllen, ein bisschen drücken, und schon fließt die perfekte Menge genau dahin, wo sie soll. Dank der Skala wisst ihr immer, wie viel Teig noch übrig ist. Ab in den Kühlschrank, falls der Teig mal Pause braucht.

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#2 Backmatte

Eure Arbeitsplatte ist ein Schlachtfeld nach dem Plätzchenbacken? Nicht mehr mit dieser gigantischen Silikon-Backmatte! Mit ihren 80x60 cm habt ihr endlich genug Platz, um den Teig auszurollen, ohne dass Mehl überall landet. Die Matte bleibt rutschfest liegen, während ihr den Teig bearbeitet und nichts klebt daran fest – Goodbye nerviges Schrubben!

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#3 Vanillekipferl Blech

Vanillekipferl backen wie ein Profi – und das gleich 42 Stück auf einmal? Dieses spezielle Backblech ist der absolute Knaller für die Weihnachtsbäckerei! Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass jedes Kipferl wie von selbst vom Blech hüpft – ohne Brösel-Drama. Alle Kipferl sehen danach gleichmäßig aus, als kämen sie direkt aus der Konditorei.

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#4 Garnierspritze

Mit einer spülmaschinenfesten Garnierspritze zaubert ihr im Handumdrehen die schönste Keks-Deko. Ob filigrane Muster oder perfekt geformte Plätzchen: Die sechs Tüllen und Aufsatzscheiben lassen keine Wünsche offen. Ihr könnt euch kreativ so richtig austoben, während die Spritze ganz easy in der Hand liegt.

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#5 Makronenformer

Der Makronenformer ist euer Geheimtrick für gleichmäßig schöne Makronen und Plätzchen. Mit einem Durchmesser von 5 cm gelingen euch im Nu perfekt geformte Kekse, die aussehen, als kämen sie direkt aus der Patisserie. Ergonomisch gestaltet, liegt das Teil super in der Hand und ihr könnt stundenlang backen, ohne dass die Hände müde werden.

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#6 Gebäckstempel

Mit niedlichen Keksstempeln wird eure Plätzchenbäckerei zum kreativen Highlight! Die vier unterschiedlichen Motive sorgen dafür, dass jedes Keks ein persönliches Kunstwerk wird – Stempel drauf, drücken, fertig. Egal ob für Kindergeburtstage, die Weihnachtsbäckerei oder einfach nur so – der Spaßfaktor ist garantiert. Die Silikonflächen lassen sich easy reinigen, damit ihr gleich bereit seid für die nächste Back-Runde!

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#7 Marmor Teigroller

Dieser Teigroller aus edlem Marmor ist das Schwergewicht unter den Küchenhelfern – im besten Sinne! Mit seinen 2,1 kg macht er das Ausrollen von Pizzateig, Keksteig oder sogar frischer Pasta fast wie von selbst. Kein mühsames Drücken mehr, das Gewicht erledigt die Arbeit für euch. Die Buchenholzgriffe liegen angenehm in der Hand und der Bambusständer sorgt für eine stilvolle Aufbewahrung – praktisch und dekorativ zugleich!

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#8 Messlöffel

Mit dem H&S Messlöffel-Set aus Edelstahl gehört das Rätselraten bei amerikanischen Rezepten endlich der Vergangenheit an! Diese fünf präzisen Löffel machen das Abmessen von Zutaten wie Flüssigkeiten, Gewürzen oder festen Bestandteilen super einfach – von einem Esslöffel bis hin zu einem Viertel Teelöffel.

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#9 Teig- und Allzweckschaber

Mit einem Allzweck- und Teigschaber macht ihr Schluss mit Teigresten und unnötigem Gefummel! Dank ihres Edelstahlkerns und des robusten, BPA-freien Silikons sind diese Küchenhelfer nicht nur superstabil, sondern auch flexibel genug, um den letzten Rest aus jeder Schüssel zu holen – und das, ohne Kratzer zu hinterlassen. Besonders genial ist die kleine Aussparung, mit der ihr Teigreste einfach von Knethaken abziehen könnt. Beide Tools sind hitzebeständig bis 230°C und spülmaschinenfest, was sie perfekt für den täglichen Einsatz macht.

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#10 Messbecher mit Waage

Mit dieser präzisen Küchenwaage mit Messbecher wird das Plätzchenbacken zum Kinderspiel! Egal, ob ihr Mehl, Zucker oder sogar Flüssigkeiten wie Wasser und Vanilleextrakt abwiegt – diese Waage liefert euch mit einer Genauigkeit von 1 g immer perfekte Ergebnisse. Das große LCD-Display sorgt dafür, dass ihr die Messwerte auch bei schwachem Licht problemlos ablesen könnt.

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#11 Backschürze

Mit dieser stylischen Latzschürze seid ihr bestens gerüstet, um bei jedem Back- oder Kochprojekt eine gute Figur zu machen! Aus hochwertigem, baumwollgefüttertem Canvas gefertigt, schützt sie euch zuverlässig vor Flecken, während die extra großen Taschen euch genug Platz für alles bieten, was ihr während des Backens braucht – sei es ein Löffel, das Handy oder Notizen für das nächste Rezept.

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#12 Ofenhandschuhe

Dank des innovativen Designs, das Ofenhandschuhe und Topfuntersetzer vereint, könnt ihr heißes Kochgeschirr ganz einfach anfassen und abstellen, ohne euch die Finger zu verbrennen. Die Greif-Taschen machen das Handling besonders bequem – und das runde Design sorgt dafür, dass sie perfekt in jede Hand passen. Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 250°C schützt euch dieses Set zuverlässig beim Kochen, Backen oder Grillen.

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